Specialità a Pranzo

Specialità alla carta

       Antipasti         

Antipasto Piemontese      9

( Tartare di Fassone , Vitello Tonnato, Mousse di Formaggio

della Valchiusella)

Zuppetta di Seppioline, Cozze e Polipetti     9 €

con Crostone di Pane

Cipolle Ripiene  7 

 

Primi

Cannellone di Crepes al Baccalà in cocotte      9

Ravioli di Tonno e Spada con Pomodorini Pachino  10 

profumati al Basilico

Tagliatelle della Casa al Ragù di Cervo 9 €

 

SECONDI

Maialino da Latte al Forno 12 €

Trippa in Umido  11 €

Brasato al Carema 11 €

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