Specialità a Pranzo

Specialità alla carta

       Antipasti         

Antipasto Piemontese      9

( Tartare di Fassone , Vitello Tonnato, Mousse di Formaggio

della Valchiusella)

Insalatina di Funghi Porcini al Prezzemolo   8 € 

Il Porcino nel Muschio 8 €

 

Primi

Gnocchi di Patate ai Fiori di Zucca 9 €

Zuppa di Porcini e Finferli Gratinata al Forno 10 

Tagliolini della Casa ai Funghi Porcini 10 

 

SECONDI

Trippa alla Valchiusellese 12 €

Bis di Porcini Trifolati/Umido con Polenta Concia 14 €

Maialino da Latte al Forno 13 €Immagine